Trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ – là phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, có một sự thật ít ai biết: một số loại trái cây khi kết hợp với nhau lại gây ra tác dụng ngược, thậm chí có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Các cặp trái cây kỵ nhau
Dưới đây là 7 cặp trái cây kỵ nhau bạn cần tránh ăn cùng lúc để bảo vệ sức khỏe:
Dưa hấu và sầu riêng – Dễ gây nóng trong, sinh nhiệt cao
Dưa hấu có tính mát, nhiều nước; trong khi sầu riêng lại giàu chất béo, tính nóng. Khi kết hợp, hai loại này có thể gây rối loạn chuyển hóa nhiệt trong cơ thể, khiến bạn dễ bị đầy bụng, khó chịu hoặc nổi mụn.
Khuyến nghị: Ăn cách nhau ít nhất 4–6 tiếng, đặc biệt là người có cơ địa nóng hoặc bị huyết áp cao.

Dưa hấu và chuối – Nguy cơ rối loạn tiêu hóa
Dưa hấu tiêu hóa rất nhanh, trong khi chuối cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Khi ăn cùng nhau, dễ dẫn đến quá trình lên men trong dạ dày, gây chướng bụng, tiêu chảy hoặc buồn nôn.
Lưu ý: Nên ăn dưa hấu riêng, đặc biệt không nên ăn ngay sau khi đã ăn chuối.

Ổi và chuối – Dễ sinh khí, gây đầy hơi
Cả ổi và chuối đều giàu chất xơ, nhưng nếu ăn cùng lúc, chúng có thể làm tăng lượng khí trong ruột, đặc biệt là ở người có hệ tiêu hóa yếu. Hệ quả là bạn sẽ cảm thấy đầy bụng, khó chịu, ợ hơi kéo dài.
Mẹo nhỏ: Nếu muốn ăn cả hai, nên cách nhau ít nhất 1–2 tiếng.

Cam và dưa hấu – Axit và nước gây loãng dịch tiêu hóa
Cam chứa nhiều axit citric, còn dưa hấu chứa đến hơn 90% là nước. Khi ăn cùng lúc, lượng axit và nước này sẽ pha loãng men tiêu hóa trong dạ dày, gây khó tiêu và giảm hấp thu chất dinh dưỡng.
Gợi ý: Ăn cam vào buổi sáng, còn dưa hấu nên để buổi chiều hoặc sau tập luyện.

Lê và dưa leo – Làm lạnh cơ thể quá mức
Cả lê và dưa leo đều có tính mát, giúp giải nhiệt. Tuy nhiên, khi ăn cùng lúc, chúng dễ khiến cơ thể bị lạnh bụng, đau bụng đi ngoài, nhất là trẻ nhỏ hoặc người có tỳ vị yếu.
Gợi ý: Ăn cách nhau vài giờ và tránh ăn vào buổi tối muộn.

Xem thêm:
- Top 10 Loại Trái Cây Giàu Kẽm Bạn Nên Bổ Sung Mỗi Ngày
- 5 giá trị sức khỏe từ quả lê
- Người cao tuổi có nên tập yoga? 5 lợi ích bất ngờ và bài tập phù hợp
Mận và xoài – cặp trái cây kỵ nhau quá nhiều axit, gây hại dạ dày
Mận và xoài đều là trái cây có vị chua và chứa nhiều axit tự nhiên. Khi ăn cùng lúc, đặc biệt khi đói, có thể kích thích dạ dày tiết nhiều dịch vị, dẫn đến ợ chua, viêm loét hoặc đau dạ dày nhẹ.
Lưu ý: Người có bệnh dạ dày nên tránh kết hợp hai loại trái cây này.

Nho và quả hồng – cặp trái cây kỵ nhau sinh chất kết tủa, khó tiêu hóa
Nho giàu tanin và vitamin C, còn quả hồng chứa nhiều pectin. Khi kết hợp, hai chất này có thể phản ứng tạo kết tủa trong dạ dày, dẫn đến buồn nôn, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Khuyến nghị: Nên ăn riêng biệt, tránh dùng chung trong một bữa phụ.

Lưu Ý Chung Khi Ăn Trái Cây Để Tránh Tác Hại
- Ăn trái cây theo nhóm tương thích (ví dụ: nhóm axit – cam, chanh, dứa; nhóm ngọt – chuối, xoài, nho…)
- Không ăn khi đói với các loại trái cây có tính axit cao
- Tránh kết hợp quá 3 loại trái cây trong cùng một lần ăn nếu bạn có hệ tiêu hóa yếu
- Ưu tiên ăn trái cây riêng lẻ hoặc cách nhau ít nhất 30 phút
Trái cây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng nếu kết hợp sai cách, bạn có thể gặp phải các vấn đề về tiêu hóa, hấp thu hoặc thậm chí là phản ứng bất lợi cho cơ thể. Hãy ghi nhớ 7 cặp trái cây kỵ nhau ở trên và ăn trái cây một cách khoa học để tận dụng tối đa lợi ích mà thiên nhiên ban tặng.
Biopro tự hào là nhà sản xuất và phân phối hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp sản phẩm bảo vệ sức khỏe, mỹ phẩm và thiết bị y tế, mang đến giải pháp toàn diện và hiệu quả cho sức khỏe và sắc đẹp, đáp ứng tiêu chí: Sống vui, sống khỏe, sống đẹp cho người sử dụng.
Liên hệ ngay với Biopro để được tư vấn chi tiết về các giải pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện:
1 Bình luận
7 Tác Hại Của Mỡ Nội Tạng: “Kẻ Thù Thầm Lặng” Hủy Hoại Sức Khỏe Của Bạn - Công Ty Cổ Phần Biopro
Tháng 5 13, 2025[…] Cẩn Thận Khi Ăn Trái Cây kỵ nhau: 7 Cặp Trái Cây này Có Thể Gây Hại Sức Khỏe […]